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2015年10月29日星期四

送給正在創業,尋找商機的人

送給正在創業,尋找商機的人

1:認為騙人。(不去認真了解,直接下定論。一錘子砸死,導致喪失機會)

2:遲疑。(思想鬥爭時間過長,遲遲不下決定,把新聞熬成了歷史。)
3:研究。(很有興趣的從學術方面研究其理論,闡述其觀點,放棄實踐。)
4:詢問。(比喻一:詢問不懂行的人,想做服裝卻去問開寵物店的人,指望他會教你開好寵物店。比喻二:詢問在同行沒做成功的人,開服裝店去問曾經倒閉過的人,你應問做成功賺了錢的人。你自己讀書沒有成功,難道就讓你的小孩都不用讀書了嗎?)

5:別人說。(別人說的真那麼重要嗎?某某人結婚兩天就離婚了,我看你就別結婚了!)

6:有難度。(有價值的東西都有難度。所有商業機會都是早期比較賺錢,因為很多人不知道。等很多人知道了,你已經出人頭地了!)

7:這個和那個差不多。(表面看起來類似的東西很多,但你要看到本質的不同!)

如果你是一個有眼光、有自己的思維模式的人,就放棄你的種種理由,來實現你的大幅度經濟提升吧。有人說從沒有過機會,那麼,91年股票市場剛進入中國,有多少人都不相信股票。但當第一批富翁從股票市場裡造就出來的時候,當時沒有投資的人,哪個不是追悔莫及?現在機會又在你面前,而能不能把握,敢不敢嘗試就看你自己了。

不要跟我說你不懂行,新領域誰都不熟悉,馬雲說他當初也跟我們一樣不懂互聯網,而如今阿裡巴巴每年照樣幾個億的營業額!

不要跟我說你沒人脈,網上和微信人脈用得完嗎?

不要跟我說你年紀小,80後已經有很多的億萬富豪!

不要跟我說你沒時間,如果說真正沒有時間的人就是死人。你的時間是否花在最有價值的事情上了?

不要跟我說你不喜歡,一個人在沒有錢的時候,是沒有資格談喜歡不喜歡的。

不要跟我說你不合適,你知道你適合做什麼呢?你現在做的事情就很適合你了嗎?

中國有那麼多的人成功了、發達了,為什麼你卻沒有?你該做點什麼?

其實,你最該做的就是改變觀念和思維!很多人說自己有頭腦,可就是沒有賺到錢,沒有成功,這是為什麼?不要為了可憐的自尊為自己辯護,僅有自尊,不能當、飯吃!不改變觀念和思維

不去追逐你所渴求,你將永遠不會擁有。不開口問,回答永遠是No.不往前奏,就將永遠停留。


“水果酵素”,有那么神奇吗?

最近,一股“水果酵素”风潮席卷我国各地。“水果酵素”的功效和做法,成了各种网络平台传播的热门话题。在网上键入“水果酵素”四个字,瞬间就能返回800余万条搜索结果,不可谓不红。“水果酵素”所宣传的“减肥”、“养颜”、“排毒”等种种功效,让它成为了爱美人士竞相追捧的对象,再加上“天然”、“自制”的制作方式,弄的好像不在家里弄几个瓶瓶罐罐来生产“水果酵素”就out了一样。

那么,“水果酵素”到底是何方神圣,这些神奇的功效究竟是怎么一回事呢?
听着高大上,实际土掉渣

尽管“水果酵素”的搜索结果极多,不过仔细观察就会发现,这些消息大多都是重复的功效与制作方法说明,对于“水果酵素”究竟是什么,反而没有一个明确的定义。为了搞清什么事“水果酵素”,我们来看看“水果酵素”的制作方法吧。比较通行的方式是,将水果洗净切成块,混合一定比例的糖和水,装进洗净的容器内,封好口,在阴凉地方放上一两个星期,得到的液体就是“水果酵素”了。

不过,各位下过厨的,尤其是来自四川的朋友,是不是觉得这个过程似曾相识?要是将水果换成蔬菜,再额外加些盐和辣椒,这不就是典型的四川泡菜嘛!而饮用的“水果酵素”,其实相当于多加了糖而没有加盐和辣椒的“泡菜汁”而已。

水果酵素和四川泡菜,你能分清吗? 图片来源:lh3.ggpht.com farm8.staticflickr.com

而对于学过生物的人来说,看到“酵素”二字,也许更不会觉得“水果酵素”高大上了。“酵素”一词来源日本,而在我国大陆,“酵素”一词有个更加为人所知的名称:“酶”。就如同将草莓称作“士多啤梨”就立显高端一样,通过港台辗转进口的“酵素”力压大陆“土名”,成为了网络明星。

那么,这个通过类似泡菜手法制作的“水果酶”中,到底含有那些成分呢?
“水果酵素”含有什么?

可以看出,这种“原料加糖,密封存放”的制作方法,本质是一种自然发酵。所谓自然发酵,就是不人为添加菌种,而单单依靠原材料表面携带的微生物,在制作过程中繁殖形成一定菌落结构的发酵过程。发酵过程是一个复杂的微生物生理和代谢过程,其产生的物质类型也较为多样。

依照网上的制作方法,获得的“水果酵素”应该是“滋味酸甜”。甜味来源很好理解,是事先加入的糖以及水果自身释放出的糖。而酸味,则是来自于乳酸菌的活动。事实上,泡菜、腌菜中酸味的获得,也是拜乳酸菌所赐。乳酸菌是一种喜好糖的细菌【1】,水果中和添加的糖为它提供了舒适的生活环境,从而大量滋生,并且源源不断的将糖转化为乳酸。

不过也有很多人反映,自己制作的“水果酵素”带有了酒味。这则是另一种微生物——酵母菌活动的结果。酵母对糖也情有独钟,在发酵环境中迅速滋生,有人说制作“水果酵素”时会产生气泡,那就是酵母产生的二氧化碳。不过,当容器中氧气被耗尽时,酵母就开始产生酒精,酒味就这么产生了。

可以看到,一瓶制作出的“水果酵素”,本质上是水果释放的和添加的糖、乳酸菌产生的乳酸或是酵母产生的酒精、氨基酸、维生素等代谢产物,再加上大量乳酸菌或酵母菌的菌体组成的混合物。它的成分组成,和酸菜汁或酒酿并没有本质差异。

等等,似乎还少了什么东西:“水果酵素”中的“酵素”哪里去了?事实上,作为蛋白质存在形式之一的酶,从植物细胞中被释放出来后,很快就被微生物们分解吸收了——毕竟在微生物眼中,这些水果的酶和其他蛋白质一样,都是可以作为营养物质的。所以,“水果酵素”中,水果来源的酶含量极低。而更多的,则是微生物活动分泌的,或者微生物死亡裂解后释放的酶。或许,“水果酵素”改名成为“菌酵素”或者“菌酶”更为贴切。而即便如此,总蛋白在整个发酵液中的比例也只有0.02%左右【2】,具有活性的酶的量更少了。
“水果酵素”具有那些神奇效果吗?

“水果酵素”最大的卖点,就是宣称“酵素”能够起到“减肥”、“养颜”、“排毒”等功效。但实事是,想依靠“酵素”,或者说酶,来起到这些效果,只能是美好的想象。从前面分析已经得出,蛋白质在整个发酵液中的量就很低。别提按照传言中的“一天喝100毫升”,就算喝上一公斤的“水果酵素”,获得的总蛋白质也不过0.2g——还不如吃上一个中等大小的苹果【3】。况且即使吃下了那少的可怜的酶,它也无法发挥其作用——由于它们缺乏保护,在通过消化道时,胃液和肠液中的蛋白酶就将它们斩为小段,化作寡肽和氨基酸被吸收了。

“水果酵素”中的酶指望不上了,那么其他成分是不是可以起到上面所说的效果呢?情景也不容乐观。乳酸和酒精作为主要发酵产物,其并不具有“水果酵素”宣传的功效。而对于维生素等物质来说,由于微生物的活动和利用,也被分解和破坏,例如维生素C在发酵一周后,含量可下降到初始值的1/10【4】。而由于酵母菌和乳酸菌对纤维素质的植物组织分解能力有限,如果光靠喝“水果酵素”,那么的确能对健康起到一定好处的纤维素类物质也无法被人体摄入。

那么,“水果酵素”中所含的酵母菌和乳酸菌能够起到保健效果呢?尽管近年来关于肠道菌群的研究逐渐深入,但是就目前来说,通过日常饮食获得的菌群来改善肠道菌群,其效果还很不理想【5】。究其原因,首先饮食中摄入的微生物不像肠道菌剂那样有辅料的保护,而是要直接面对严酷的胃液和肠液环境,能否顺利进入肠道是一大问题。其次,即使能进入肠道,面对肠道菌群那可多达1014个的巨大群体【6】,依靠饮食摄入的微生物实在是“强龙难压地头蛇”,很难定植和起到相应功效。

综上,要依靠饮用“水果酵素”来起到保健目的,可能性微乎其微。而更大量的营养物质,则封存在还没有完全破坏的植物细胞里面。但是,如果需要吃掉“水果酵素”里的固态物的话,那为什么不直接吃水果呢?
自己做“酵素”,健康风险大

那么,既然那些美好的愿望达不到,自己做着玩,酸酸甜甜的喝着舒服总行了吧?虽说这是个人爱好,但是其中存在的风险还是要值得各位考量的。

首先,“水果酵素”制作时需要加入大量的糖,从网上信息看,糖、水果和水的比例从1:3:10-1:1:5不等。换句话说,“水果酵素”的含糖量在10%以上。如此多的糖在让口味变的“好喝”的同时,无形中增加了糖的摄入量。

如果说多摄入糖可以依靠运动解决的话,下一个问题就值得警惕了。由于“水果酵素”采用自然发酵,那么在发酵过程中菌落的构成受起始条件影响很大。在自然界中,水果表面的微生物组成是十分多样的【7】。而除了发酵需要的酵母菌或乳酸菌外,还有其他包括致病菌在内的微生物在蠢蠢欲动。一旦在制作的过程中稍有不慎,使得发酵过程中杂菌“占山为王”,那么这样生产出的“水果酵素”非但不能起到保健作用,还对健康造成威胁。

在杂菌污染中最需要注意的是霉菌污染。一些霉菌,包括多种青霉、曲霉在内的霉菌,可以产生称作展青霉素(又称作棒曲霉素)的物质。展青霉素在动物实验中表现出神经毒性、胚胎毒性和一定致癌性,并且会对动物免疫系统具有抑制作用【8】。虽然对于人体的危害尚无明确结论,但暂定的每日最大摄入量为0.4微克/千克体重【9】,换句话说,一名70公斤的成人每天不应摄入多于28微克展青霉素。然而对于被霉菌污染的水果制品(尤其是苹果)来说,其展青霉素含量可达每克1微克【10】,按照“水果酵素”中果、水3:10的比例计算,每天饮用100毫升就已经接近甚至超过暂定每日最大摄入量了。所以,要是看到自己做的“水果酵素”长起了毛,那还是赶快扔掉为好吧!

发霉的“水果酵素”和棒曲霉。图片来源: i235.photobucket.com,http://iforum.cuni.cz

此外,即使是没有霉变的“水果酵素”,其中也不乏对人体健康无益甚至有害的物质。亚硝酸盐就是“水果酵素”发酵过程中产生一种不容小觑的有害物质。由于采用自然发酵,菌种不易控制,因此相较于接种发酵,会产生更多的亚硝酸盐【11】。在乳酸菌发酵过程中,亚硝酸盐呈先上升再下降的变化趋势,浓度峰值在1周左右时达到顶峰,随后下降【12】。而一周左右是网上一些“水果酵素”推荐的饮用时间。虽然随着存放时间的延长,亚硝酸盐含量会下降,但增加的发酵时间则会增加其他物质的产生。水果含有大量的果胶,而果胶经过微生物发酵作用的一大产物就是甲醇。在酵母发酵过程中,甲醇含量可以达到近20毫克每毫升【13】,在酒味没有那么重的“水果酵素”中,甲醇含量也能达到每毫升数毫克的水平。而在乳酸发酵过程中还会有丁酸的产生——泡菜以及“水果酵素”中那种特殊的腥臭味,就来自于产生的丁酸。

在工业生产泡菜、腌菜过程中,通过对菌种的选择和生产条件的控制,可以尽可能的降低这些对人体无益甚至有害物质的产生,而对于自制的“水果酵素”、以及泡菜、腌菜等,由于无法控制菌种和生产条件,因此不可避免的产生这些不受人们欢迎的物质。尽管这些物质的含量还不至于一顿就让人得病的水平(杂菌污染除外),但为了追求不靠谱的“保健”效果而饮用“水果酵素”,从而增加实实在在的健康风险,这实在得不偿失。在提倡少吃泡菜和腌菜的今天,反而追捧换汤不换药的“水果酵素”,这无疑是一种讽刺。
结论

“水果酵素”本质就是一种自然发酵制品,无论从原理还是实际成分来说都无法达到“水果酵素”所宣称的种种神奇功效。同时,由于自然发酵不易控制,容易造成杂菌污染产生毒素,以及生成其他有害物质。饮用这样的“水果酵素”,反而会增加健康风险。若真想从水果中获得有益的成分,那么直接吃掉是最直接有效的方式。

文章取自http://www.guokr.com/article/438007/

2015年10月26日星期一

自我测试一下,你是否有肠道宿便的问题?你听过“要叫人不死、 肠中须无屎”吗?

《男女必读》男神、女神是如何“炼成”的?如今拼颜值看脸的社会,即使你有姣好的面容,也不一定能震得住不断涌现的小鲜肉和小萝莉。从中医养生来看……便秘使你老得快。长期便秘,大量便渣会滞留在肠道内发酵,腐烂,大量毒素和有害菌被肠道反复吸收,通过血液循环到达人体各部位,成为我们健康和美丽的罪魁祸首。
那你是否知道肠道便秘又该怎样调理呢?

长生不老的秘诀:“要叫人不死、 肠中须无屎”。医家自古就提倡“早吃好、中吃饱、晚吃少、晚餐不吃最为好”,并特别强调“人要长生、肠要常清”。
现代医学告诉我们:
人的肠道有8-10米长,并且千褶百皱,平均每隔3.5厘米就有一个弯折,人们即使每天都排泄,也总会有一些食物残渣滞留在肠道的褶皱内,它们在细菌的作用下干结、腐败、发酵。日积月累,这些食物残渣最终形成厚达5-7毫米,重达5-6公斤的黑色、恶臭、有毒的物质,并像“锈”一样牢牢地粘连在肠壁上,其坚硬程度与轮胎相似,它们慢慢侵蚀着我们的身体,人们习惯称之为宿便。

从肠道调理开始,解决酸性体质根本问题。
酸性体质是‘万病之源’,和‘催老’的根本。如果我们的体质呈碱性,皮肤自然润滑光泽,皮肤油脂分泌正常不长痘痘,雀斑,黑斑等都会自然消失。要知道婴儿在母体中的体质就是碱性体质,出生后由于饮食平衡失调导致肠道变质逐渐向酸性体质改变。肠道排毒是改变我们体质的主要原因。

自我测试一下,你是否已被肠道宿便问题和酸性体质潜规则了呢?
1.口干,喉燥,爱喝水,而且怎么喝都仍感口渴
2.皮肤较干燥`缺少光泽,而且常常有痒痒的感觉
3.大便干燥容易便秘
4.脸色黯淡没有光泽,有时还易浮肿
5.体态偏胖,且体重容易增加。
6.眼泡浮肿,容易出现眼袋,常给人睡眼朦胧的感觉。
7.身体常有憋闷不舒服的感觉,不过运动或活动后憋闷感减轻。
8.照镜子,常发现舌头有一层厚厚的苔覆盖着。
9.出汗多,而且黏糊糊的,体味较重。
10.脸上和身上容易长斑点`斑块等以前没有出现过的皮肤变异。
11.常嘴巴发苦,口臭,喜欢冷饮。
12.容易对某些药物、食物、花草植物及粉尘等物质过敏。
13.饮食稍不注意就容易上火,长痘痘,咽喉发炎等
14.身体各部位经常有说不出的不适。
测试结果分析: 如果您有三种以上的症状就要开始清理肠道宿便、调理酸性体质了。长期不去调理会导致你的肠胃功能失调引起诸多上述毛病和疾病或酸性体质加重。肠胃调理和酵素是解决肠道酸性问题的最好方法

酸性体质的养成由几个原因造成的。
1、 人体本身代谢产生的物质和人体死亡的细胞都是酸性的。
2、过度摄入精加工的工业食品和药品,目前市面上的食品添加剂和西药(如各种消炎药,抗生素等)大多数都是酸性的。
3、环境污染,尤其是农药、化肥、化工污水对水源的侵害,这一项在很多地区对人体酸碱性的影响已经超过了食物。
4、膳食结构不合理,长期是以米、面为主食,以肉、鱼、蛋等高脂肪、高蛋白、高热量的酸性食物为主,并不注意配以蔬菜等碱性食物加以调节,就容易导致体液偏酸,成为酸性体质。
5、不良的生活习惯,如熬夜,通宵工作,娱乐都会极大的降低人体系统的排酸能力,过度饮酒,吸烟,暴饮暴食等都会在短时间内增加人体酸性,超出人体正常的排酸能力。

古代中医有云:“欲得长生,肠中常清”“大肠即百病之源”说的就是宿便的危害。
彻底改善酸性体质,达到酸碱平衡,享肠胃一身轻松!
生命的健康离不开我们自己的关照和爱护,当然爱护其实很简单,就是一点食物,一点运动,一点快乐,还有能帮你调节酸碱的肠胃。
清宿便不分男女,健康肠道才能年轻态健康态,清宿便排毒素,立刻行动起来吧!


【切记:若要不死,肠中无屎,要想常青,必须肠清】


以上文章取自http://www.hdb.com/article/6wms






2015年10月23日星期五

什么是酵素?


什么是酵素?

  酵素,英文为enzyme,实际上是酶的旧译。酶是具有生物催化功能的生物大分子,即生物催化剂,它能够加快生化反应的速度,但是不改变反应的方向和产物。也就是说酶只能用于加速各类生化反应的速度,但并不是生化反应本身。

  酵素是一种由氨基酸组成的具有特殊生物活性的物质,它存在于所有活的动植物体内,是维持机体正常功能,消化食物,修复组织等生命活动的一种必需物质。它几乎参与所有的生命活动:思考问题,运动睡眠,呼吸,愤怒,哭泣或者分泌荷尔蒙等都是以酵素为中心的活动结果。酵素催化剂样的催化作用催动着机体的生化反应,催动着生命现象的进行。若没有酵素,生化反应将无法进行,五大营养素(碳水化合物、类脂质、蛋白质维生素矿物质)都将变的对机体毫无用处,生命现象将会停止。因此,酵素对生命的重要性不言而喻,甚至很多人将它称为“活着的物质”,“掌握所有生命活动的物质”。

  生物体内的化学变化,几乎都要在酵素的催化作用下进行,它带动原本不会发生的化学反应,也可加速化学反应而不需改变本质。酵素的种类繁多,有些酵素会把蛋白质分解成较单纯的化合物,其他的酵素则会再将这些化合物分解成更单纯的物质,直到分解成氨基酸为止,最後变成水和二氧化碳。食物的分解必须依赖数百种不同酵素的功能才能达成,以我们吃进的食物为例,其中的淀粉会经唾液、胃液及胰液所含的淀粉酵素作用变成麦芽糖。接著,麦芽糖受小肠分泌的麦芽糖酵素作用变成萄葡糖,由小肠吸收进入体内各器官。另外肉类等的蛋白质,脂肪也必须要有多种酵素的催化作用,才能完成消化与代谢过程。



酵素的来源、组成、分类

  酵素的来源:

  所谓酵素(Enzyme),在希腊语里,就是存在于酵母(zyme)中的意思。也就是,在酵母中各样各样进行着生命活动的物质被发现,然后被这样命名。此时,“酵母”始终是活着的生命体=微生物、“酵素”是活着的物质 = 制造出生命活动的不可思议的物质(按影象来说叫存活物质可能更好)。

  但是酵素不等於酵母:只可以说酵母是自然界所有生物体重单位体积内含酵素种类及酵素最丰富的!尤其是啤酒酵母!

  酵母是单细胞微生物,内含有许多酵素,酵母具备细胞组织,而酵素则是蛋白质,通常一个酵母菌里有数千种蛋白质,所以说酵母含有酵素,但酵素不等於酵母。

  酵素的组成:

  由碳、氢、氮、氧原子组成的碳化合物即氨基酸。基本上构成氨基和羧基原子团,这是根据结合后的形态制作的。所用原子的种类大约有300种。这其中有20种氨基酸是人体所使用的。50多个这样的氨基酸分子结合在一起,像扭转项链一样复杂的连接起来而构成蛋白质。不同种类的氨基酸的组合构成各种各样的蛋白质。肌肉当然是如此,而胶原以及某些荷尔蒙激素也是由蛋白质组成的。所有的酵素也都是蛋白质。根据酵素的种类,有的是由200或300种氨基酸连接而成,有的还是非常大的高分子构造。


酵素的分类:

  作为大的分类,酵素类分为“分解系酵素”和“合成系酵素”。比如说,将蛋白质分解成能被吸吸收(那样)大小的氨基酸,通过分解系的酵素和吸收后的氨基酸来合成自身身体所必需的蛋白质,这些都是根据酵素来进行的。但是,为了区分生体内和生体外被使用的酵素,称在生体组织内被使用的酵素为“代谢酵素”,称在肠胃内等生体组织外被使用的酵素为“消化酵素”,也可以说是为了方便起见。在生物化学上,分为酸化还原酵素、转移酵素、加水分解酵素、脱离酵素、异性化酵素和合成酵素等六大类。


酵素的好处

  1.分解作用-把吃入的食物分解、消化,使成为容易被吸收的物质,促进体力迅速复原。
  2.整理体内环境,净化血液,改善体质-分解,排除废弃物,使血液变成弱酸(碱)性。
  3.抗炎、抗细作用-输送白血球,促进白血球的功能,提升本身的自愈能力。
  4.抗瘤抗症作用-与适当的药物、营养制剂并用,触媒催花,启发药效,相辅相成,并减低副作用。
  5.预防严重落发、白法、头皮屑。
  6.人体的卵子与精子内就有酵素,由这些酵素促进精卵结合受精。另可复活女性衰退的卵巢细胞,促进生殖机能。
  7.解酒、防宿醉。
  8.不喜欢吃青菜水果的孩童,最好的营养、能量来源。
  9.赋活细胞-促进细胞新陈代谢,增加热能消耗

  酵素解决饮食过盛!

  我们来看一下酵素怎么样解决饮食过盛问题。酵素中的消化功能酵素不仅能加快肠、胃消化液与食物之间的消化反应,而且还能加快和促进消化器官消化液的分泌,使的有足够的消化液来进行食物消化。这样,消化系统消化食物的速度和量都得到提升,很大程度上就缓解了消化压力,也就不存在消化系统的“加班”问题了。同样,对于代谢系统,酵素中的代谢功能酵素能加快身体的代谢反应,这样我们的代谢系统就能将多余的营养以及其他废物毒物等代谢出我们的体外。

  酵素与营养:

  习惯了进补思想的人总喜欢把酵素跟传统的五大营养素相比较,那么它们之间哪个更重要呢?接下来,我们来看看日本学者是怎么样解释的:他们是拿建房子为例的:蛋白质、脂类,糖类是建筑材料,维生素,矿物质就是各种工具,而酵素正是担负各种各样工作的工匠。即使材料工具都具备好了,如果没有认真工作的工匠,也不能建造出美丽的家园。人体也是如此,如果酵素不工作,那五大营养素对人类而言就成了没有任何意义的物质。正因为
酵素的辛勤工作,才使各营养成分被有效利用,各种生命活动才能顺利进行,才送来每天的健康


酵素的作用

  氧化作用

  酵素的第一种作用,是氧化还原反应。氧化即是物质与氧气结合成为氧化物的过程,而还原是氧化物中的氧分子消失,回复到原始状态的过程。酵素即是此反应过程中不可或缺的催化剂,人体呼吸及一连串的热量产生、代谢等,就是氧化还原反应。

  分解作用

  当我们咀嚼米饭时,米饭中的淀粉,会被唾液中的淀粉酵素所分解,成为麦芽糖或糊精,同时你会觉得愈嚼愈香甜,这是酵素分解作用加强的结果。 另外胃肠内还有许多帮助营养素消化和吸收的消化酵素,可将食物转换为水溶性物质,如醣类分解为单醣,蛋白质分解为氨基酸,脂肪分解为脂肪酸或甘,才能被身体所吸收及利用。

  新陈代谢作用

  所谓新陈代谢,就是细胞的汰旧换新,人体细胞有其生命周期,当细胞老化,坏死就必须更新,然而分解老化坏死的细胞,以及制造新生细胞的过程,是相当浩大的工程,并非几种酵素就能完成,必须藉由各种酵素的分工合作才能做到。在细胞制造的过程中,有些酵素是负责监各种酵素的运作状态,酵素作用涵盖了整个细胞制造过程。

  热能作用

  因为酵素的作用,使能在常温中进行氧化反应,以产生热能,并可将热能储存起来,视体内需要适时将热能释放出来。这些热能的储存和利用,完全都是靠酵素的作用。

  净化血液作用

  酵素能分解血液中的废物,使血液保持弱硷性,促进血液循环。 人体中的氨基酸代谢,会产生阿摩尼亚等有害物质,血液中的阿摩尼亚浓度过高时,会使人陷入昏睡状态,而体内的酵素能将阿摩尼亚,转变成低毒性的尿液排出体外,若没有这类酵素的作用,人体内将充满有害物质。

  抗菌防御作用

  白血球中含数种酵素,它能促进白血球的食菌作用,当急性病或发炎时白血球的数量会急速增加,以对抗外来的细菌。 人体口腔、鼻腔黏膜、眼球结膜,都是细菌容易滋长的地方,而人体的唾液、鼻水、泪液中的酵素有溶菌和杀菌的效果,使人不容易被病菌感染。

酵素和日常生活
  酵素和我们日常生活密不可分

  酵素之应用

  市面上有许多添加酵素的洗衣精、洗碗精、牙膏、沐浴乳等产品,然而它的用途不止如此,它还广泛地被应用在医学、生化学、生物学、遗传学、药学、纤维、造纸、农林水产、食品、化妆品等

  酵素与美容

  酵素具有美白及消除黑斑功能:人的皮肤经过紫外缐照射过後会活化皮肤的黑色素细胞,使体内麦拉宁酵素的犟烈运作,而引起过多的黑色素。现在有许多含有添加抑麦拉宁酵的素美白产品被研发出来,对於阻断黑色素的形成有不错的功效。

  酵素使化妆品有保湿的效果:人体胶质具有保湿效果,其内的酵素居可溶解於水中,所以甚早使用在化妆品上,因此酵素也成了化妆品的幕後主角;有许多的洗面乳内含有蛋白脢和脂肪脢可清除皮肤表面的角质,使其拥有良好的洗净力及保湿能力。

  酵素与疾病的关系

  人体内酵素存量愈多则免疫力愈犟,身体自然就愈健康。有许多先天代谢疾病就是因为酵素缺乏所引起的。而酵素在疾病上的反应,就是新陈代谢的速率,如发烧、急性发炎疾病、肺炎、盲肠炎肺结核等患者的尿液及粪便中的淀粉值会升高;当发烧时体温升高,酵素的消耗愈多,酵素的工作量愈加重。

  肥胖之导因

  过度肥胖以及循环系统疾病的人,是因脂肪脢(酵素的一种)不足所引起,脂肪脢是用来分解脂肪、燃烧脂肪以产生热量并储存及分配脂肪的作用,煮过的食物其脂肪脢已被破坏,以致於高脂肪的食物其脂肪容易囤积在脏、肾脏、动脉中,脂肪过多会阻塞血管,造成心脏病,也会让细胞的循环变慢,所以肥胖的人较易生病。


  酵素对於某些病症有明显效果

  半健康人

  凡有肩膀酸痛、四肢无力、疲倦、头昏眼花、食欲不振等等皆属半健康症,处在压力过大的现代人,或多或少都有上述状况半健康病状就是酵素作用发生短路,问题越严重,就越可能变成重病,酵素疗法能充分发挥效果,因为由植物里提炼的酵素精能促使体内的酵素正常运作。

  凡带有炎的疾病都可利用酵素治愈

  酵素疗法治愈的最佳疾病代表就是胃溃疡,凡病名有炎字的,大都因发炎而引起的,酵素疗法具有抗炎作用,概括胃溃疡,十二指肠溃疡,大肠溃疡等。

  酵素具有排出病毒的综合作用

  酵素疗法比内科治疗更令人满意,首先它会对引起发炎的细胞施展抗炎作用,并分解因发炎而成的细菌,这种直接对患病部位产生效果,称为直达作用,酵素原液具有细胞再生细胞赋浩,解毒,血液净化及促进新陈化谢等作用。

  挥鞭式损伤

  一般神经不具新代谢作用,从出生开始细胞数就不曾改紁过,有关细胞不繁殖之现象,不论是用外科或粗糙的方式,都令人不尽满意,此时,可使用酵素原液及透过酵素种种功能,来改善发炎现象及神经细胞,甚至治好细胞某些异常现象。

  比抗生素好又没副作用

  脚气病是因植物性白癣菌聚集所引起的,初期症状是皮肤表面会痒,然後潜伏在人体深处,某些对异物具疗效的药品通常不易渗入体内,当然不适合渗入到抵抗力弱的体内,酵素原液除可杀死渗到皮肤里层的白癣菌,同时也可把表皮的白癣菌消灭掉,酵素原液较其它药品的渗透性更犟。

  酵素原液在治疗痔方面也颇有疗效,酵素能促进头部血液循环

  秃头的发生是因为头皮长期处在紧绷状态,使担任输送营养的毛细血管,会因头皮紧绷而造成血液循环不佳或营养不足,甚至使毛发生长缓慢或受到压抑,酵素会分解排出的新陈代谢物,并加速血液循环,营养就能达到各组织器官,毛根细胞变得活络,当然就不会有秃
头的事情发生了。

  不孕

  根据调查,酸性体质孕妇生下智障儿的比率很高,母体里所含酵素会因高度酸性导致无法正常运作,当孩子脑细胞生长时,会产生不利的影响,另外也会破坏母乳的分泌,妨碍孩子的成长,酸性体质常造成不孕症、难产或骨盘发育不良等现象。

  风溼症

  风溼症易引起关节发炎,身体活动时则会影响到关节同时可能导致发炎部份更加恶化,用酵素原液治疗,轻度症状只要花二,三个月,主因在於才能集中酵素所有功用,尤其在抗菌症,细胞赋活,血液净化等血液循环方面,充分发挥影响力。

  酵素能分解出血液中的酒精

  酵素分解 作用,分解滞留在血液中的酒精,被分解过的物质会变成汗,尿排出体外,每当身体某部份不正常运作时酵会在体内快速地产生,赶赴该处去帮助改善体质,期使恢复正常运作。

  阳痿

  酵素原液对增犟精力有很大帮助,目前为止,有数十个例子已获验证,除可利用酵素细胞赋活作用,能使睾丸细胞再生外,同时也可用血液净化作用,把毛细血管里的新陈代谢排除掉,甚至促进血液循环後,把新生细胞再度活络起来。

  公害

  由土壤,大气、海洋、食物等污染所造成的公害病,会侵害到人体内,甚至进一步破坏体内各器官的正常运作,酵素有其不可忽视的效用,治疗公害病的原则是首先把异从体内排除,及尽快地恢复因公害病所造成的机能障碍。

  认 识 酵 素

  酵素,在生物中扮演著相当重要的角色,而它也关系著人体内的整个运作的成败,可说是维持健康的必要物质。究竟酵素具有多么神奇的效用,能让身体不能一天没有它,人体中可自行制造的酵素多达一千多种,它是一种肉眼看不到的物质,无色透明,体积只有一公厘的一亿分之一,形似水晶,多呈四角或五角状,必须藉由X光透视才能看到,它们有的在血液中流动著,有的进入细胞,有的在脏器内,各有各的任务。


没有酵素,就没有生命

  不仅限于人类,对于其它生物都是一样,生命体的存在,都是依赖酵素的作用。在人体中,有无数的酵素负责体内各种化学变化,如食物的消化,手脚的动作,头脑思考,各种变化在一天廿四小时不停的运转。人们每天所摄取的营养素,是我们生命活力的来源,而如果没有酵素,这些营养素就无法消化吸收,所以身体如果缺少了酵素,任我们吃再多的食物也无法取得营养。酵素是健康的泉源,也是生命的泉源。

人体内无数化学反应,每一种反应皆有固定的一种酵素来催化,一个细胞内,许多酵素都有自的工作,例如淀粉酵素只分解碳水化合物,脂肪酵素只分解脂肪,转移酵素只担任搬运的任务。酵素对物质做催化作用後,会将其转变为另一种物质,但酵素本身不起变化。


文章来自: http://base.51ttyy.com/other/db/200905/91884.shtml

2015年10月14日星期三

Nescafe Latte

哈哈,今天来一瓶Nescafe Latte,新的样貌,新的一天,新的开始 :)

New Look, Same Great Taste


Product Description: Improved taste,Low Fat

  • Special Remarks: Deliciously milky and coffee mix
  • Ingredients: Skimmed Milk Powder, Sugar, Instant Coffee, Milk Fat, Flavourings, Sodium Bicarbonate,
  • Cocoa Powder, Potassium Citrate, Soya Lecithin, Steviol Glycosides, Creamer (Glucose Syrup, 
  • Hydrogenated Palm Kernel Oil, Stabilisers (E340II, E451I, E331IIi), Sodium Caseinate, Emulsifiers (E472E), 
  • Flavours, Anti-caking Agent (E551) and Salt)
  • Nutritional Data:
    AttributesPer Serving (240ml)
    Energy99kcal
    Carbohydrate17.8g
    Energy415kJ
    Fat1.4g
    Protein3.8g
    Sucrose9.8g
    Lactose5.3g
  • Dietary Information: Gluten-Free, Halal
  • Country Of Origin: Singapore

2015年10月5日星期一

失而复得(二)

  我是个糊涂虫,这次再次让我经历一个庆幸的事情,大家都认为还好我在新加坡,才能么幸运。

  话说昨天我在新加坡Bugis Street逛街,原本只带着等时间过,走走看看的心态。我看到一间买连身裙两件$12的店,手很自然的就去翻看,店长也很热情的推荐我几件,叫我进里面照镜子看。完了,到里面我又再看其他的裙子,因为我喜欢尝试不同风格的服装。我还告诉店长我不会配对衣服,店长更是介绍我几间配对。半个小时不到,惹祸了,一下就买了2件连身裙,2件上衣,1件裙子和1件短裤,总共$90。他还说超值,算便宜给我了。

  付完钱后,我再到其他店看看,结果发现刚才很多人的全场$10店,外面挂着我买的其中一件同款的上衣便宜$10,发现我又被骗了。。。怪自己脑袋到底在想什么,明明打算要搬家了,还买那么多衣服干嘛,家里的衣也不少,还要被骗。。。不过$10的店可能服务没有那么好吧,还有口才方面。。我想也算了,之前朋友说过,买了东西就不要后悔,最多下次就要注意了。。。

  过后我就和弟弟到别的地方吃晚餐,大约3个小时,我回到家冲洗后打算试衣服看看的时候,我在发觉原来带子里面6件少了1件!我这糊涂虫怎么那么迟才发现?我看看袋子里有一张单还好是我花NETS的收据,如果花现金我就完全没有证据所我在那店里买衣服。我赶紧在网络搜了店名,还好给我搜到了电话号码。我马上拿起手机拨电过去,结果几次都是链接不上,我把号码加起来到WhatsApp找他,发现他刚不久离线。终于给我联系到了。

  我看了WhatsApp照片里的人不是今天的店长,心里害怕他们不算账,那我今天就亏大了。里面的人告诉我她本人在中国,所以打不过去,而且她叫我不用担心,她店长应该会记得我,叫我有空时过去领就好了。我还是有点担心,叫她把我号码告诉店员,她答应了。不久,另一个号码打了过来,是刚才的店长,她说她还记得我是少拿一件裙子,第二天可以过去拿。接着她还问我怎么拿到她老板的号码,我这才意识到那是老板。可能真是天意吧。

  圣经说没有什么比失而复得更开心,的确。如果我在全场$10店,后果就很可能不是这样了,你觉得呢?